MIS ON TOIDUALLERGEENID? Toiduallergeenid on toidus loomulikult sisalduvad valgud, mis iseenesest ei ole ohtlikud, kuid sattudes allergilise või ülitundliku tarbija toidulauale, võivad tekitada [...]
Saadud sertifikaat tõendab, et kogu protsess proovi sissetulekust kuni analüüsitulemuste väljastamiseni on korrektne. ProtoBios alustas toiduallergeenide määramisega 2011 aasta teisel poolel, [...]